font-styleプロパティーを使用して、文字を斜体にすることができます。

normal
	標準
italic
	斜体、斜体用に調整されたフォント。
oblique
	斜体。文字がただ斜めなる。

指定例を以下に記載します。

.sample {
	font-style : italic;
}

[対象]
CSS3
CSS2.1
CSS2