ハードディスクの情報は、hdparmコマンドのオプション -i で取得できます。

# hdparm -i /dev/sda

/dev/sda:

Model=TOSHIBA THNSNH512GCST                   , FwRev=HTRAN101, SerialNo=        53FS10AXTPKY
Config={ Fixed }
RawCHS=16383/16/63, TrkSize=0, SectSize=0, ECCbytes=0
BuffType=unknown, BuffSize=0kB, MaxMultSect=16, MultSect=?16?
CurCHS=16383/16/63, CurSects=16514064, LBA=yes, LBAsects=268435455
IORDY=on/off, tPIO={min:120,w/IORDY:120}, tDMA={min:120,rec:120}
PIO modes:  pio0 pio3 pio4
DMA modes:  mdma0 mdma1 mdma2
UDMA modes: udma0 udma1 udma2
AdvancedPM=yes: unknown setting WriteCache=disabled
Drive conforms to: Unspecified:  ATA/ATAPI-3 ATA/ATAPI-4 ATA/ATAPI-5 ATA/ATAPI-6 ATA/ATAPI-7

* signifies the current active mode

[対象]
CentOS 5.x
CentOS 6.x