エスケープシーケンスとは、文字列として入力を行えない特殊な文字を入力するために「¥」記号+1文字などを使い別の単語として記述することです。

エスケープシーケンス一覧を以下に記載します。

\n 	改行
\t 	タブ
\r 	復帰
\\ 	円記号
\" 	ダブルクォーテーション
\$ 	ドル記号
\xn 	16進数

[対象]
PHP 5.x