ログを作成し、記録を開始するには、ライターのインスタンスを作成します。
それをログのインスタンスに渡します。

$logger = new Zend_Log();
$writer = new Zend_Log_Writer_Stream('/path/to/logfile');
$logger->addWriter($writer);

 

上記以外の方法として、ログのコンストラクタで直接ライターを指定することも可能です。

$writer = new Zend_Log_Writer_Stream('/path/to/logfile');
$logger = new Zend_Log($writer);

 

※なお、ログの作成には最低ひとつのライターが必要です。ライターは複数個でも自由に追加できます。
ライターの追加は、ログの addWriter() メソッドを使用します。

[対象]
Zend Framework 2.x